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DIY Erdnussbutter Cupcakes

𝖶𝖺𝗌 𝖽𝗎 𝖻𝗋𝖺𝗎𝖼𝗁𝗌𝗍:
  • 110g Vollkornmehl 
  • 1 TL Backpulver 
  • 1 Ei
  • 1 Schuss Leinöl
  • 50 g Parmesan 
  • 1 TL MYOKEE Fröhlicher
  • 0,5 EL Kurkuma 
  • 65 g natürliche Erdnussbutter 
  • etwas Wasser falls die Masse zu trocken ist 

 

Topping:

Zutaten reichen für ca. 6 Cupcakes

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Alle Zutaten miteinander vermischen und in die Muffinformen einfüllen.

Ins vorgeheizte Backrohr bei 180 Grad für ca. 25 Minuten backen. Danach gut abkühlen lassen und mit einem Spritzbeutel das Topping hinzufügen und schon bist du fertig!

Ganz viel Spaß beim ausprobieren, Dein MYOKEE- Team! 

 

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